北海道オホーツクの寒暖差が育てる
極上の粘りと風味。
極上の粘りと風味。
SUZUKI FARMの長芋は、火山灰質の肥沃で水捌けの良い土壌で、
オホーツク海からのミネラル豊富な海風に吹かれながら育てています。
春の芽出しから秋の収穫まで農薬の使用は極力控えているため、
長芋本来の味、甘みを感じていただけます。
オホーツク海からのミネラル豊富な海風に吹かれながら育てています。
春の芽出しから秋の収穫まで農薬の使用は極力控えているため、
長芋本来の味、甘みを感じていただけます。
ABOUT
食卓に「美味しい!」をお届けしたい。
それが私たちの何よりの想いです。
それが私たちの何よりの想いです。
SUZUKI FARMは、北海道・オホーツク地方、知床連山を望む網走市音根内にある農園です。
ゆっくりと時間が流れるこの場所で、自然の恵みを受けながら、日々野菜と向き合っています。
海のイメージが強いオホーツク・網走という土地ですが、この地には豊かな自然に育まれた確かな農産物の美味しさがあります。
その魅力を、ひとつひとつの野菜を通してお伝えしていきたいと考えています。
ゆっくりと時間が流れるこの場所で、自然の恵みを受けながら、日々野菜と向き合っています。
海のイメージが強いオホーツク・網走という土地ですが、この地には豊かな自然に育まれた確かな農産物の美味しさがあります。
その魅力を、ひとつひとつの野菜を通してお伝えしていきたいと考えています。